去年7月,我在《我不是药神没你们说道的那么神,让我飙泪的是另外一些事》一篇文章里,给一个叫leon的女孩写出过一封信,当时是她发病癌症晚期的第五天,给我facebook说道期望自己能看我的文章更加幸点。很长时间,我对自己文学创作这件事并不热情,也不指出自己这些文章能给陌生人带给寒冷。但leon的facebook,让我很打动,于是给她写出了一封信。
信里,我说道:我们都是没带上伞的人,在中国,带上伞的人不多。正是因为这样,我要感激你这样的读者,让我这些文字有了一点点意义,也于是以因为如此,也要感激你希望了我,因为在薄雾升腾的清晨,总会有期望经常出现。是的,上个月底。
期望知道经常出现了。Leon兴奋地告诉他我:明明,我的肿瘤增大到基本消失了,也没脑移往,还告诉他我,她的心情好到无法形容,说道走看,经历的一切也没那么厌。还说道院子花上盛开了。她说道感激我当时给了她相当大的恳求。
Leon拢了,只不过不是我给她大大的恳求,而是她仍然在希望我。让我更为忠诚一些事,一些人,让我更加坚信这个世界总有期望和爱人的经常出现,让我更为爱护此生,一生纯良不舍爱人与权利。谢谢你,leon。
也很想要告诉他像leon一样经历伤痛的朋友,纵使生活如同泥淖,也不要丧失期望,丧失爱人和勇气,因为在每个薄雾升腾的清晨,都会有期望仿佛,我们终究会获得爱人。第二件事去年,我去太湖玩游戏,看见湖面波光粼粼,小舟交错,两岸茶树青翠。可不回想乾隆58年,苏州人沈复和芸娘成婚的第13个年头。
夫妻二人第一次人生远游,只不过也不远处,到几十公里外的太湖而已,但芸娘感叹:“此即所谓太湖耶?今得闻天地之长,不元神此生矣!”意思是人生到了太湖,之后不枉此生了。这句话好像我好打动,古代,世界相当大,去了太湖,就像闻了天地,实在人生自此也数值。当时,和随从的朋友聊天,如果每年都可以泛舟太湖,也是人生一件慢事。朋友打趣说道,你泛舟太湖这事难于,只必须心境和时间。
只是你爱喝的茶叶,不一定每年都有,因为时间不待人,过了今年,又待来年,就像花上进一季,你等候花上进,花上却不一定待你,茶也一样,几天的好天气,多几天的雨水,炒茶的火候,心境的有所不同,茶味也不会有所不同,类似于人生的意思。都是嗜茶如命的茶徒,为了这一壶地地道道的碧螺春,我们腊了一件如期早早都要做到的事。
我们就这样接掌了一小片碧螺春茶园。从照顾茶园到民间艺人制茶都是自己在做到。
春天写文章累官了,就不会跑到过于湖边跟这些茶树玩游戏,树根就像人,累官了要休息,病了,要排便,杨家了,不会枯朽,不会跌倒。人生是一种均衡,一树一花也是一种均衡。今年,第一壶碧螺春做到出来。
冲泡之后,碧螺在杯中翻滚,如同人在太湖泛舟。我们这些茶树坐落于苏州太湖东山镇(也叫东洞庭山),东山是碧螺春原产地。非常简单而言,不是太湖东山、西山的碧螺春,都不叫碧螺春,这没有办法,因为无东山、西山之后无碧螺,1000年前就是这样,转变没法。
但凡市面看见买碧螺春的人,只需问问产地,之后告诉否有蹭IP之斥。我们这些茶树就在东山,东山是太湖中间水面环绕着的半岛。四道工序做到茶,权当忙里偷闲:杀青、烫剥、滚团显毫、浸泡。于是碧螺春形状如螺,这叫碧螺。
有毫,碧螺春都有毫,无毫的碧螺春那就不该了。碧螺春之所以著称1000年,也因一口花上果香。最杰出的碧螺春茶树必有种在枇杷树、杨梅树等果树林里,花上进之后,香味相互填补。
喝一口,生津回甘,花果香味无穷。我们这些茶树种在果园里,香味不够了。
吃饭误区实在太多,土豪偏爱芽头,总以为物以稀为贵,茶商亲近市场,最后只采行嫩芽,只采行绿芽,片叶不出,觉得暴殄天物。且嫩芽茶味严重不足,觉得寡淡,这是市场惯下艺供需坏毛病。我们做到的碧螺春,只做到一叶一芽,一片茶叶、一片茶芽,香气在芽,茶气在叶,一叶一芽相填补。
腊茶样子螺旋,细小甜美。茶汤香醇回甘,嫩黄暗淡。叶底滋味鲜爽,唇齿留香。
现在,茶已成熟期,羞奶奶不如众乐乐,与大家共享一碗茶。这些茶叶从采收、制作、自定义茶叶罐,全部由我们自己已完成,既然是好茶,就与大家共享。
只做到200份,每份50克,因为量实在太较少,也想做到产业化,所以不做到一斤装有的茶叶。并且是当天配料,决不油炸隔夜茶,今天卖茶,明日民间艺人、配料,然后寄给。
用白瓷瓶、布袋近于珍纸盒。一个白色小瓷瓶和一个蓝/绛红色布袋,茶叶喝了,方/圆形的小瓷瓶仍然是你美丽的摆放五品,我不做用完了就扔到的纸盒,过分奢侈无当的纸盒也不合适我的性格。
因为是自己做到茶,价格自不会高于市面同类品质碧螺春的价格,我们将价格订为50克239元。由于产量较少,只做到50克一份茶,或者100克的一份茶,个人尝尝鲜就好了。有时候,茶就像人,茶叶在茶壶里冷水过一段时间,即使茶水被喝光了,即使茶叶被推倒出来了,茶气还是在的,就像人,一碗茶,一些气,一点寒冷,一个春天。
共享一碗茶,2019年,人在,茶就会燕。寄送地点:由碧螺春的原产地东山镇用顺丰寄给,页面读者原文才可尝鲜。
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